Спортивный портал - AirsoftCfs

Питание на массу. Программа питания для набора массы. Как быстро набрать вес: примеры меню, продуктов и упражнений Рацион питания для веса

  1. Суточная калорийность
  2. Микрофлора кишечника
  3. Диета бодибилдера
  4. Высокоуглеводная диета
  5. Как повысить аппетит
  6. Как улучшить пищеварение
  7. Диета для набора веса девушке
  8. Диета для набора веса мужчине

1. Суточная калорийность

Что бы составить диету для набора веса, необходимо рассчитать суточную потребность в калориях.
Когда мы знаем, сколько необходимо потреблять, чтобы поддерживать свой вес в норме, можно легко составить рацион для роста массы тела.
Это примерно 10-15 процентов от базового метаболизма.

Можно, еще проще подойти – прибавить 500 калорий к базовому метаболизму, и вы гарантированно начнете набирать в килограммах.
Для особо торопливых, можно добавить 800-1000 калорий, главное помнить о золотом правиле: прирост веса не должен превышать 1.5 килограмма в неделю.
Легко добавить суточную калорийность с помощью , где каждая порция обладает калорийностью обеда или ужина.
Так же есть специальные диеты для быстрого увеличения массы тела, которые разберем ниже.

2. Микрофлора кишечника

В нашем желудочно-кишечном тракте живет более 400 тысяч видов бактерий, которые активно участвуют в пищеварении. Они помогают расцеплять углеводы, белки, жиры, а также синтезируют не заменимые аминокислоты и витамины.
Теперь понятно, как важна микрофлора кишечника для желающих потолстеть.
Как же понять, что причины худобы, именно из-за нарушения баланса этих маленьких микроорганизмов?

Вот основные симптомы:

  • запоры
  • диарея
  • снижение аппетита
  • привкус во рту по утрам
  • вздутие живота
  • метеоризм
  • частая тошнота

Улучшить и восстановить естественную микрофлору кишечника можно такими веществами как пребиотики и пробиотики. К первым относят: Лактофильтрум, Халак форте, и Дюфалак. Ко-вторым: Бифиформ, Линекс, и Бабикс. Перед приёмом обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
А, вот бифидобактерии можете принимать не опасаясь навредить себе, они содержаться в кефире и в большинстве молочных продуктах.
Поэтому, перед диетой для набора веса восстановите микрофлору кишечника и

3. Диета сумоиста для набора веса

Борцы сумо ежедневно потребляют около 20 тысяч калорий! Это колоссальные цифры! Любой из эктоморфов, гарантированно наберет вес, если осилит хотя бы 6 тысяч калорий.

Вот основные принципы диеты сумоистов:

  • Главное блюдо на столе это Тянконабэ – супер калорийный суп. (рецепт ниже)
  • Всего два приёма пищи в день.
  • Пропуск завтрака замедляет метаболизм на 4-6%, плюс ведет к перееданию
  • После еды обязательный сон. Старайтесь что бы ужин был перед самым сном.
  • Тренировки проводятся на пустой желудок, что ведет к повышению аппетита.
  • Так же кушают спортсмены в компании с другими. Трапеза длиться долго и больше похожа на торжественную церемонию, что так способствует увеличению объёма съедаемой пищи.

Обязательно возьмите на вооружение то, что вам подходит и примените на практике.

Рецепт Тянконабэ, адаптированный к нашим условиям:

  • Ставим кастрюлю с водой на плиту, и подготавливаем составляющие блюда, а это: рыба, мидии, креветки, краб, мясо, грибы, капуста, имбирь, чеснок.
  • Как только водя закипела добавляем соевый соус и подсолнечное масло по одной столовой ложке на литр. Кладем чеснок, салат и имбирь, а также солим и перчим по вкусу.
  • Через три минуты опускаем рыбу, мидии, креветки, краб, мясо. Доводим до кипения и варим 15 минут.
  • По готовности мяса, кладем овощи и грибы, а также лапшу, не забываем про лук, морковь и редьку.
  • Заранее сваренные яйца шинкуем и добавляем через 10 минут. Можно выдавить лимонного сока и добавить соевого соуса.
  • Этот суп-похлёбка очень демократична, можете на свой вкус добавить любимых приправ.
  • Конечный продукт очень калорийный, даже простой бульон.
  • Меняя соотношение ингредиентов, вы каждый раз можете менять вкусовые качества Тянконабэ, что позволит его кушать каждый день с аппетитом.

4. Диета бодибилдера для набора веса

Такой подход к питанию подойдет практически всем, в особенности тем, кто пытается набрать вес с помощью физических упражнений.

  • количество приёмов пищи должно быть не менее пяти шести. Это дает постоянное питание мышцам и не возникаем дефицита питательных веществ, что не приводит к катаболическим процессам (разрушениям мышц и потери массы)
  • обязательно поступления белка не менее 2 грамм на килограмм веса. Богатые белком продукты это: мясо, рыба, яйца, творог, бобовые и орехи.
  • употреблении медленных углеводов: каши, макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы, грибы, дикий рис.
  • употребление белковых коктейлей до тренировки и после тренировки.

Главное правило — приход питательных веществ, энергии, должен превышать расход на 20-30 процентов.

Пример меню:

Завтрак:
— Омлет из яичных белков на молоке
Второй завтрак
— Рыба на пару
Обед
— Куриная грудка и овощной салат
Полдник
— Кофе с тостом и маложирным сыром
Белковый перекус:
— Креветки
Ужин
— Обезжиренный творог на диетическом кефире

5. Высокоуглеводная диета что бы набрать вес.

Для людей с дефицитом массы тела, а это, как правило эктоморфы, чтобы набрать вес, диета должна быть супер высокоуглеводной!
Углеводы – это энергия и очень много калорий. Не бойтесь съедать по 8-10 грамм углеводов на килограмм собственного веса.
Чем больше поступает в организм углеводов, тем меньше тратиться белков и жиров, а значит у Вас начнёт расти вес. При том избыточное количество углеводов может откладываться в жир, для особенно худых жировая прослойка не помешает.
Особенно эффективны продуты с высоким гликемическим индексом, которые повышают в крови концентрацию глюкозы, что в свою очередь приводить к повышению выработки инсулина, как следствие избытки глюкозы отправляются в жировые депо.

Таблица продуктов с гликемический индексом.

Гликемический индекс продуктов (глюкозы 100%)
1 Солод
2 Глюкоза
3 Жареный картофель
4 Макаронные и мучные изделия
5 Картофельное пюре
6 Мед
7 Попкорн, кукурузные хлопья
8 Морковь
9 Пончики, печенные пироги
10 Сахар
11 Шоколад
12 Coca-Cola
13 Черный хлеб
14 Бананы

При составлении меню на день, делайте упор на продуты с самым высоким гликемическим индексом.

Пример меню:

Завтрак
— Овсяные хлопья
— Какао с бутербродом (с сыром)
Обед
— Запеченный картофель с фрикадельками
— Овощной салат
Полдник
— Творожная масса с изюмом
Перекус
— Фасоль с рисом
Ужин
— Макароны с рыбными палочками
— Фруктовый сок

6. Как повысить аппетит

Для регулярного и полноценного питания, требуется повысить аппетит, вот несколько способов:

  • Принимайте горечи за 30 минут перед едой: Сбор аппетитный, Настойка горькая, Трава золототысячника, их можно приобрести без рецепта в аптеке.
  • Отлично себя зарекомендовал препарат , не имеет побочных эффектов и противопоказаний.
  • Старайтесь кушать как можно больше разнообразных продуктов. Ходите в кафе, покупайте незнакомые блюда. Не спешите. Уделяйте приёму пищи больше внимания. Сделайте из еды культ.
  • Принимайте комплексы витаминов Б12, и аскорбиновой кислоты.
  • Самая высокая эффективность это у анаболических стероидов, а также у пептидов, которые можно принимать строго под наблюдением врача.

7. Как улучшить пищеварение

Что бы диета была эффективной при наборе веса, необходимо улучшить пищеварение. Как это сделать? Очень просто.
Во-первых, тщательно пережевывайте пищу. Это примерно 30 секунд на каждую порцию пищи.
Такое легко выполнимое действие запускает полезные реакции организма. Выработка необходимого количества слюны и желудочного сока. В свою очередь это улучшает работы желудка и печени. Тем самым мы значительно повышаем усвояемость и качество пищеварения.
Возможно по показаниям приём ферментов и энзимов.
— Панкреатин – помогает поджелудочной железе переваривать углеводы, жиры и белки.
— Фестал – ферменты из высушенной бычьей желчи. Помогает переваривать продукты содержащие жиры, белки и углеводы.
— Мезим форте – порошок из свиных поджелудочных желез, содержащий ферменты амилазу, липазу, протеазу, трипсин и химотрипсин.

Вот основные моменты диеты:

  • здоровый желудочно-кишечный тракт
  • повышение усвояемости
  • здоровый аппетит
  • физические нагрузки для стимуляции роста массы тела.

И последнее, худые люди, как правило, нервозные, суетливые и с негативным восприятием мира, меняйте отношение к жизни.
«…Кто понял жизнь, тот никуда не торопиться…»
Отличный девиз для вашей программы по набору веса.

Depositphotos/DELEN_S

Проблема веса знакома многим женщинам, только одни никак не могут проститься с лишними килограммами, а другие уминают тортики в надежде немного поправиться, чтобы сделать фигуру более рельефной. Дефицит массы тела — серьезная проблема наряду с избыточным весом, поэтому с этим необходимо бороться. Хотя цели у худышек и толстушек абсолютно разные, для их достижения необходимо выбирать один и тот же алгоритм. Чтобы попрощаться с худобой навсегда, нужно подобрать правильное меню для набора веса девушке и сочетать такое питание со спортивными тренировками.

Как определить дефицит веса

Чтобы понять соответствует ли вес принятым нормам, пользуются формулой, по которой вычисляют индекс массы тела (ИМД). Выглядит это просто: рост в квадрате, поделенный на массу тела. Цифра менее 18,5 считается критической, это означает, что фактического веса не хватает для нормального функционирования организма. Для стабилизации необходимо принять меры: разработать рацион для набора веса или взять за основу готовое высококалорийное меню.

С другой стороны эта формула не является аксиомой, так как при этом не учитывается возраст, конституционные особенности. Не менее важное имеет значение соотношение мышц и жира в теле, в норме процент жировой массы для девушек должен быть 20-32%. Чтобы узнать точные цифры, используют современные методы: взвешивание в воде, ультразвук, калипер (прибор для измерения жировой массы).

Чем опасна чрезмерная худоба для женщин

В погоне за навязанными стандартами, 90-60-90, некоторые девушки доходят до критической потери веса, а восстановить его до нормы сложно. Для этого необходимо не просто сбалансированное питание при анорексии, но и находиться под наблюдением врачей. Однако худоба не всегда связана с изнуряющими диетами, это может быть следствием постоянных стрессов или быстрого метаболизма. В любом из этих случаев должна применяться специальная диета, чтобы набрать вес до нормальных показателей.

При потере веса уменьшается подкожный слой жира, между тем это важный элемент эндокринной системы, особенно для женщин. В жировой клетчатке «прячутся» гормоны, нужные для зачатия и вынашивания ребенка. Кроме этого при беременности подкожный жир является своеобразной грелкой для будущего малыша. Уже доказано учеными, что у женщин с низким ИМД повышается вероятность рождения ребенка с малым весом, а менопауза наступает раньше срока.

Как избежать распространенных ошибок при составлении рациона

Планируя меню для набора веса, девушке необходимо позаботиться о том, чтобы в процентном соотношении ежедневный рацион выглядел так:

  • углеводы - 50%;
  • белки - 30%;
  • жиры - 20%.

Просто соблюдать процентное соотношение не достаточно, чтобы женщина быстро набрала вес. Особое внимание нужно уделять жирам, содержащимся в продуктах. Правильное питание для набора веса должно содержать продукты, содержащие ненасыщенные (полезные) жиры. К таким относятся оливковое масло, морская жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия), орехи, авокадо.

Высококалорийная диета для набора веса девушке должна быть богата углеводами, но следует выбирать правильные, которые принесут максимальную пользу. Углеводы бывают простыми и сложными. Первые содержатся в шоколадках и тортиках. Они быстро распадаются в организме, ускоряя обмен веществ, поэтому несут минимальную пользу. Поэтому планируя рацион питания для набора веса, выбирают сложные углеводы, которые содержатся в кашах, цельнозерновом хлебе и бобовых.

Высококалорийное меню на 7 дней

Правильное питание для набора веса девушке должно содержать больше калорий, чем вы привыкли потреблять. Тем, кто не знает, какие блюда лучше всего выбрать, поможет готовая диета для набора веса девушке, меню расписано на 7 дней. Если, питаясь по этой схеме, прибавка в весе составит около 500 г, результат можно считать идеальным. В противном случае меню следует пересмотреть и повысить потребляемые калории.

Дни недели

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Рис с куриной грудкой и специями, яблочный сок с мякотью

Апельсин и грецкие орехи

Тушеная фасоль с овощами, отварные куриные голени

Йогурт с бананом

Рыбное филе,

овощной салат

Макароны с индейкой, фруктовый сок

Творог со сметаной и фруктами

Гречневая каша с отбивными, помидор, кефир

Белковый коктейль с бананом

Творожная запеканка, овощной салат

Яичница, овсяная каша, нежирный йогурт

Киви или грейпфрут

Кукурузная каша, филе лосося, салат из свежих овощей

Творог со сметаной и фруктами

Индейка, овощной салат

Овсянка на молоке, филе курицы, салат из овощей

Курага и кешью

Рис, свинина со специями

Рыба, картофельное пюре, овощной салат

Гречневая каша, омлет, апельсиновый сок

Стакан ряженки или кефира

Борщ, мясо индейки, греческий салат

Отварная курица с салатом

Отварной рис с котлетами, фруктовый сок

Творог с бананом

Гречневая каша, запеченные куриные бедра, салат

Кефир или ряженка

Перловая каша, скумбрия на пару

Воскресенье

Овсянка, салат из свежих овощей, стакан молока

Апельсин, орехи

Пшеничная каша, отварная говядина с зеленым горошком

Грейпфрут

Куриное филе с рисом, овощи

Как помочь организму быстро поправиться

Правильно составленное высококалорийное меню для набора веса девушке - это одно из главных, но не единственное условие, чтобы успешно нормализовать вес. Дополнительно нужно соблюдать следующие правила:

  1. Лучше всего с самого начала приучить себя питаться строго по часам. Это поможет организму быстрее перестроиться на новый режим.
  2. Перерывы между приемами пищи не должны быть более 3 часов.
  3. За полчаса до еды рекомендуется выпить стакан свежего фруктового, овощного сока, а во время самого приема пищи от жидкости лучше воздержаться.
  4. Сразу после очередного приема пищи рекомендуется воздержаться от физической активности.
  5. Если необходимо повысить калорийность блюд, воспользуйтесь сметаной 10% жирности. Эта простая хитрость повысит энергетическую ценность овощного салата на 200 ккал. Кроме этого увеличить количество калорий можно при помощи твердых сортов сыра.

Почему важно сочетать усиленное питание и спорт

Еще один секрет того, чтобы меню для набора веса девушке на неделю помогло прибавить в весе, причем именно там, где не хватает объема, состоит в спортивных тренировках. При их отсутствии все потребляемые калории перейдут в жировую массу, а это скажется не самым лучшим образом на фигуре.

Придя в спортзал, забудьте про беговые дорожки и велотренажеры, потому что они как раз сжигают калории. Лучше всего для таких целей подойдут силовые тренировки, которые нужно проводить под наблюдением тренера. Он разработает для вас оптимальную программу упражнений с отягощением, т.е. гантелями, штангой, на тренажерах. Почему так полезны занятия в тренажерном зале? При больших силовых нагрузках мышцы получают микроразрывы. Организм в срочном порядке стремится их «починить», заполняя их новыми клетками.

При позитивном настроении и строгом соблюдении диеты для набора веса уже через месяц вы увидите первые результаты.

Содержание

Кто-то сталкивается с проблемой лишнего веса, другие мечтают о том, чтобы поправиться хотя бы на килограмм. Причины излишней худобы могут быть самыми разнообразными. К примеру, генетическая предрасположенность либо . Специалистами разработано огромное количество упражнений, направленных на борьбу с лишним весом, но как быстро потолстеть, чтобы не навредить собственному здоровью? Задача нелегкая, но выполнимая.

Причины худобы

Перед выбором методов, помогающих быстро потолстеть, нужно выявить причины, которые спровоцировали излишнюю худобу. Вот основные факторы, мешающие на пути к наращиванию веса:

Как быстро потолстеть в домашних условиях

??

Подростку

Быстро потолстеть подростку помогут такие советы:

  • Добавьте в свой рацион больше продуктов с повышенным содержанием углеводов, белков, клетчатки. К примеру, птицу, рыбу, мясо, овощи, макароны, бобовые, хлеб, орехи, фрукты.
  • Не стоит кушать много жареной, жирной пищи. Эти продукты создают впечатление чувства сытости, долго перевариваются желудком, но потолстеть с их помощью не удастся. Данное правило относится и к блюдам быстрого приготовления.
  • Вы сможете потолстеть, если увеличите количество приемов пищи. Идеальным вариантом для подростка будет 5-6 разовое питание.
  • Запишитесь в спортивный зал или заняться каким-то видом спорта. Опытный инструктор подберет комплекс упражнений, при составлении которого будут учитываться и индивидуальные особенности подросткового организма. Если же пренебречь этим советом, вы сможете быстро потолстеть, но набранный вес будет распределяться неравномерно и проявляться в виде некрасивых жировых отложений, устранить которые тяжело.

Что нужно есть, чтобы поправиться – рацион питания

Потолстеть вы сможете, если выработаете привычку правильно питаться. Рацион питания будет следующий:

  • завтрак – гречневая каша на молоке, кофе (чай), салат со свеклой, заправленный сметаной, бутерброд с ломтиком сыра;
  • второй завтрак – отварное нежирное мясо с гарниром из фасоли, бобов (гороха), яйца вареные (2 шт.), фруктовый либо овощной сок, чай;
  • обед – салат с помидорами, огурцами, зеленью, заправленный маслом (оливковым), чай, суп с клецками, минеральная вода, отварная курица, потушенная с капустой, поможет потолстеть;
  • полдник – кисло-сладкие запеченные яблоки (свежие апельсины), кисель и творог, заправленный медом;
  • ужин – рыба тушеная в соусе, пюре картофельное, порция пирога с овощной либо ягодной начинкой, пара свежих слив, минеральная вода, чай;
  • примерно за час до сна – порция манно-творожной запеканки с соусом из сметаны, отвар шиповника поможет­ потолстеть.

Свой ежедневный рацион стоит выстраивать с учетом приведенного выше меню, рассчитанного на день, регулярно меняя супы, крупы, фрукты, овощи и сорта мяса. Будет полезно разнообразить крупы и макаронные изделия, ежедневно употреблять рыбу и мясо, хлеб (только грубого помола). Не стоит забывать, что организм должен каждый день получать от 2 литров жидкости, а количество соли сведите к необходимому минимуму.

Чтобы быстро потолстеть после болезни, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Соблюдайте правильный режим лечебного питания – в рацион добавляются продукты, богатые углеводами, белками, жирами. Это налаживает обмен веществ и помогает потолстеть. Полезны красные и зеленые овощи, содержащие ценные микроэлементы.
  • Чтобы быстрее восстановить вес и потолстеть, кушайте не менее 6 раз за день (обязательно в рацион должны входить говядина, мясо птицы, жирные сорта рыбы).
  • Принимайте разнообразные настои из лечебных трав, способствующие усилению аппетита и помогающие потолстеть.
  • Кушайте молочные каши, за полчаса до начала трапезы выпейте стакан свежего сока, чтобы получить нужное количество витаминов.
  • После приема пищи полезно отдыхать. Если принимается лекарство, таблетка должна выпиваться после трапезы.
  • Соблюдайте правильный режим сна – спать не менее 9 часов в сутки.
  • Умеренная физическая нагрузка ускоряет восстановление ослабленного организма и помогает потолстеть (набирается мышечная масса).

Диета для набора веса за неделю на 5-10 кг

Следующий рацион питания рассчитан на неделю и помогает потолстеть:

  • 1-й завтрак . Фруктовый сок, овсяные хлопья, с вечера замоченные в молоке, с добавлением тертых яблок, меда, орехов. Обязательно на завтрак съешьте бутерброд с ломтиком сыра - это поможет быстрее потолстеть (это делайте ежедневно).
  • 2-й завтрак . Бульон с желтком, шоколад (около 35-45 г), бутерброд с ветчиной, колбасой, маслом.
  • Обед . Овощной густой суп, приготовленный на курином бульоне, картофель, рис либо макароны, заправленные майонезом (сметанным соусом), любое мясное блюдо либо овощной салат. Такой обед помогает потолстеть.
  • Полдник . Кефир с печеньем, пирожком, немного шоколада.
  • Ужин . Любая каша на молоке с добавлением свежих фруктов, чай и бутерброд.

Упражнения для набора мышечной массы

Физические нагрузки способствуют набору веса и накачиванию мышц. Употребляйте протеин, так будет происходить ускоренный рост мышечной массы. Вот комплекс упражнений, с помощью которого потолстеть можно в короткие сроки.


Диета для набора веса - как набрать вес

У каждого свое видение на идеальную фигуру. Кто-то пытается снять несколько килограмм, а кто-то, наоборот, старается набрать желанный вес. Поверьте, людьми, желающие поправиться, руководить не меньшая сила, чем теми, кто страдает от переизбытка веса. Они также тщательно подбирают себе питание, но только в данном случае продукты должны способствовать не сжиганию жиров, а набору мышечной массы. Именно мышечной массы, а не лишних прослоек жира.

Худоба, особенно если справиться с ней не позволяет ни одна диета, верный признак существующей болезни. В некоторых случаях диета на набор веса идет в совокупности с медикаментозным лечением. Однако здесь следует проконсультироваться со специалистами. Прежде всего, человек должен пройти комплекс обследований, чтобы выявить основную причину отсутствия эффекта по поводу набора желаемого веса.

При составлении правильной диеты для набора веса следует сбалансировать свое питание. Здесь главный показатель - калорийность еды. Как и при похудении, увеличение суточного рациона не должно быть резким. Организм должен постепенно подвергаться этим процессам. Диетологи утверждают, что оптимальная цифра для увеличения калорийности является 200-300 калорий к уже привычному рациону.

Также стоит отметить важность подсчета калорий. Объем получаемой калории должен быть на порядок выше, чем израсходованной энергии за день. Существуют специальные таблицы, которые помогают правильно рассчитать количество принятой и израсходованной энергии.

В процессе диеты, направленной на набор веса, следует в день выпивать более 2,5 литров жидкости. Это могут быть морсы, соки. Вода, но не газированная, чай и какао.

Стоит также позаботиться о поступлении в организм всей категории полезных веществ. Это и минералы, и витамины, и аминокислоты, которые человеческий организм не способен выделять самостоятельно.

Можно составить следующий химический состав суточного рациона:

Доля белков животного и растительного происхождения должна составлять приблизительно 25 процентов;

Доля жиров животного растительного происхождения должна составлять приблизительно 30 процентов всего суточного рациона;

Доля необходимых для правильного функционирования организма составляет 40 процентов.

Диета для набора веса - основные моменты

Физические упражнения - немаловажный пункт в стремлении завоевать килограммы. Лучше посетить специальные тренажерные залы, где специалисты предложат приемы, направленные на тренировку мышечной ткани. После физических тренировок необходимо подкрепиться.

Диета для набора веса - это не просто питание, а тщательно разработанный режим употребления пищи и поведения человека, которому человек должен следовать долгое время, если хочет прибавить недостающий вес. Идея заключается в том, что при приготовлении блюд должны использоваться продукты, богатые белками, ненасыщенными кислотами и сложными углеводами. Калорийность употребляемой еды должна составлять более 300 калорий, все лишнее не будет усваиваться организмом, а только усложнит процесс набора веса.

Каждодневное меню, направленное на набор веса, должен включать в себя: нежирная свинина, говядины, мясо птицы и рыбы. А вот от копченостей и жареной пищи лучше вообще забыть. Пользы для организма они никакой не несут, а только усложняют работу желудочно-кишечного тракта.

Творог - незаменимый продукт при наборе веса. Этот молочный продукт влияет на рост мышечной ткани.

Строгий режим питания - основной критерий для желаемого набора веса. Даже если человек будет питаться только полезными продуктами, но в беспорядочное время, то никакого эффекта от соблюдаемой диеты он не увидит. Строгий режим и определенное время - следовать этим двум показателям должен каждый, кто пытается восстановить свою мышечную массу. В день должно быть приблизительно 5 -6 приемов пищи. Понятно, что у каждого свой режим дня. Именно поэтому каждый человек должен составить для себя строгий план, в котором часу он будет кушать, что именно он будет употреблять и строго следовать по составленному графику. Следует обратить внимание, что порции должны быть калорийными, но не объемными, чтобы не вызвать растягивание желудка.

Мясо всех сортов - куриное, свиное, индюшиное, говяжье;

Макаронные изделия;

Крупы также весьма полезны - рисовая, овсяная, гречневая;

Хлеб и выпечка также будут весьма кстати;

Не стоит отказывать себе в сладостях;

Сливочное масло;

Молочные продукты - творог, сметана, йогурты;

Кофе, чай с добавлением сахара;

Овощи и фрукты.

Следует обратить внимание, что в рацион должны входить именно крупы, а не мюсли или хлопья. На это имеется несколько причин. Во-первых, в хлопьях содержится меньшее количество полезных для организма веществ, а во-вторых, хлопья и мюсли усложняют метаболический процесс организма.

Что касается яиц. То в неделю разрешается употреблять около 3-4 штук, это целые яйца. А вот яичные белки можно съедать в день до 10 штук. В яичном белке содержится протеин, улучшающий набор мышечной массы.

Перед сном обязательно следует выпить стакан молока либо кефира. Строго должен соблюдаться питьевой режим. Вода позволяет вывести из организма продукты распада белков, улучшает кровообращение и способствует улучшению деления клеток. Также во время диеты следует напрочь отказать от алкоголя и прочих спиртных напитков. Даже не смотря на свою большую калорийность, алкоголь может разрушить результаты многодневного труда.

Диета для набора веса - приблизительное меню

Приведем несколько примеров правильного меню, что позволит ускорить процесс набора килограмм.

Завтрак - кофе с молоком, обязательно с добавлением сахара, каша с добавлением орехов и бутерброд с сыром;

Второй завтрак - можно приготовить макароны с тефтелями, стакан фруктового сока и хлеб с маслом;

Обед - на первое - жирноватое щи, второе - картофель с жареным луком, рыба, салат, заправленная сметаной и стакан сока;

Полдник - печенье с молоком;

Ужин - каша на молоке, можно добавить цукаты. Также можно добавить цукаты и сладкий чай.

Завтрак - пшенная каша, бутерброд с сыром и какао;

Второй завтрак - йогурт с большим процентом жирности, бутерброд с колбасой и сок;

Обед - первое - мясной борщ, второе - можно приготовить вкусные макароны с сырным соусом, стакан компота;

Полдник - овощной салат, заправленный сырным соусом;

Ужин - приготовьте омлет с ветчиной, помидоры, сыр.

Завтрак - утро можно начать с тушеного картофеля с мясом, сладкий кофе;

Второй завтрак - хлопья с молоком, можно сюда же добавить сухофрукты или свежие ягоды;

Обед - мясной суп, на второе приготовьте овощной салат, в качестве десерта можно съесть пирожное и сладкий чай;

Полдник - салат из фруктов;

Ужин - рисовая каша, бутерброд и стакан сока.

Добавить комментарий

Когда девушка решает подкачаться или просто набрать вес, чтобы улучшить фигуру, перед ней неизбежно встает вопрос грамотного сочетания физической активности и питания. Последнее играет немаловажную роль. Но для эффективности требуется соблюдение правильного соотношения продуктов и режима приема. В этой статье вы узнаете все, чтобы нужно знать про питание для набора мышечной массы для девушек, как рассчитать БЖУ, какие продукты лучше выбрать и какие добавки можно использовать, чтобы ускорить процесс.

В последнее время представление о красоте женского тела сильно поменялось. И если совсем недавно эталоном считалось худощавое телосложение, то сейчас стремятся к красивой и спортивной фигуре, которая отражает здоровое физическое развитие. Разнообразные моно диеты для похудения уверенно вытесняются нормами правильного питания и девушки стремятся нарастить несколько килограмм веса.

Для развития и формирования массы и плотности мышечных волокон необходимо три важных составляющих:

  • правильное питание;
  • гормональный статус.
  • Именно соблюдение этих пунктов позволить достигнуть желаемого результата. Роль питания неоспоримо очень важна. В процессе выполнения силовых упражнений скелетная мускулатура подвергается нагрузке и волокна внутри ее рвутся. После тренировки мышечной структуре необходимо время для восстановления, когда разрывы заполняются новыми клетками, и за счет этого мышца увеличивается в объеме. В такой момент необходим строительный материал – аминокислоты.

    Скелетная мышца и ее основная сократительная функция представляют собой миофибриллы, основными единицами которых являются специальные типы белка: миозин и актин. Все белковые клетки человеческого организма, в том числе ферменты и гормоны, проходят процесс создания и восстановления из доступных аминокислот. Которые свободно поступают вместе с пищей, богатой белком:

    • курица;
    • рыба;
    • яйца;
    • говядина;
    • творог и т.д.

    При создании и поддержании сильной и здоровой мускулатуры осуществляется синтез мышечного белка – его расщепление и восстановление. Этот процесс представляет собой часть ежедневных энергетических расходов организма.

    Разрушение мышц под воздействием гормона кортизила, и как следствие, уменьшение их объема, происходит когда аминокислоты отсутствую в свободном доступе и организм для жизненно важных функций забирает их из мышц. Другим фактором разрушения выступают силовые нагрузки.

    Остановить процесс расщепления клеток может потребление пищи. Тогда происходит инициация синтеза белка, который ведет наращиванию массы мышц. Если организм после физических тренировок находится в состоянии калорийного дефицита, то процесс роста мускулатуры просто невозможен.

    Сочетание физических упражнений и правильного питания с профицитом калорий ведет к гипертрофии (росту мышц).

    Как питаться девушке, чтобы набрать массу

    Для развития и роста мышечного волокна организму обязательно требуется строительный материал, который он получает при употреблении пищи. Но не вся еда может принести желаемый результат. Важен грамотный подход к составлению рациона питания и подбору соотношения БЖУ в рационе. Следует сбалансировать жиры, белки и углеводы.

    Избыточное потребление калорий составляет основу процесса гипертрофии.

    Еще одним важным моментом является увеличение частоты приемов пищи, с регулярностью до 5-6 раз в день, это не обязательное правильно, но зачастую так легче потреблять необходимый объем пищи. Это дробное питание не позволяет превышать 3-часовой голодный порог. Обязательно стоит следить за большим потреблением чистой воды без газа и без добавок. Эти важные рекомендации способны ускорить в организме метаболистический процесс.

    Сколько нужно потреблять белка и из каких продуктов

    КРАСНОЕ МЯСО, КУРЯТИНА, РЫБА, ЯЙЦА, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАТ ПОЛНОЦЕННЫЙ БЕЛОК С НЕЗАМЕНИМЫМИ АМИНОКИСЛОТАМИ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ МЫШЕЧНОГО РОСТА

    Важным составляющим рациона является содержание достаточного количества белковой пищи. Именно благодаря этому быстрее проходит процесс восстановления и роста мышц. Помимо этого белок имеет несколько важных преимуществ:

    • термогенность его выше, чем у жиров и углеводов. Это способствует сжиганию большего количества калорий;
    • дает хорошую насыщаемость, что помогает контролировать аппетит;
    • может являться источником энергии при силовых нагрузках;
    • помогает контролировать уровень сахара в крови.

    При превышении суточной нормы белка, процент его резервации в виде жировых отложений минимален, в сравнении с жирами и углеводами.

    Многочисленные исследования в области синтеза белка дают четкую рекомендуемую норму потребления белка для женщин:

    1,7 – 1,8 гр белка на каждый кг веса.

    Максимальной нормой можно считать 2 гр в день на каждый кг общего веса для достижения максимального эффекта при наращивании мышечной массы. Значительное увеличение потребления белка не дает дополнительных преимуществ для процесса гипертрофии.

    Проще говоря, завышение нормы потребления белка в сутки не ведет к ускорению набора массы. Поэтому не стоит есть больше чем 2 грамма белка на килограмм веса тела.

    Продукты богатые белком:

    • молочные продукты высокой жирности;
    • яйца;
    • куриная грудка;
    • говядина;
    • нежирная свинина;
    • индейка;
    • лосось;
    • чечевица;
    • горох;
    • арахис;
    • фасоль.

    Стимулятором синтеза белка является аминокислота лейцин. Она оказывает положительное влияние на баланс белка в организме, уменьшая его распад. Но так как ее эффект непродолжителен, необходимо присутствие других незаменимых аминокислот: валина и изолейцина. Их потребление обеспечивает эффективный процесс строительства мышечных волокон. Оптимальная доза лейцина содержится в 170 гр. куриного мяса, индейки или лосося. Возможно так же применение белковых добавок или аминокислот BCAA. Эти добавки содержат высокую дозу важных аминокислот.

    Жиры в рационе

    Тестостерон является одним из важных гормонов для строительства новых мышц. В организме девушки он содержится в значительно меньшем количестве. И поэтому опасения, что он может повлиять на развитие сверх крупной мускулатуры, следует исключить. Для производства тестостерона требуются жиры. И их достаточное поступление просто необходимо организму. Его исключение только пагубно скажет на общем состоянии здоровья и не приведет к достижению желаемого мышечного роста.

    При соблюдении правильного соотношения БЖУ и грамотном подборе продуктов жир из пищи не преобразуется в отложения на теле, но важно употреблять преимущественно полезные жиры, например омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты.

    • насыщенные(кокос, жирное красное мясо, молочные продукты высокой жирности);
    • полиненасыщенные (грецкие орехи, кунжут, семена чиа и подсолнечника, арахисовое масло);
    • мононенасыщенные (оливки и оливковое масло холодного отжима, миндаль, яйца, кешью).

    Источники и норма потребления углеводов

    Организм здорового человека нуждается в постоянном поступлении углеводов. При переваривании они расщепляются на глюкозу, которая важна для жизнеобеспечения внутренних органов как источники энергии.

    Мозгу для правильного функционирования требуется глюкоза, а мышцам для тренировки и роста нужна энергия в виде глюкозы.

    Большие затраты глюкозы происходят и в процессе силовых тренировок. Ведь углеводы хранятся в мышцах в виде гликогена. Упражнения приводят к разрыву мышцы и высвобождению АТФ – кислоты, которая содержится внутри клеток и отвечает за синтез белковых молекул.

    80% производства АТФ происходит в процессе распада гликогена, а не от окисления белка или жира.

    Когда содержание в организме гликогена мало, например при низкоуглеводной диете, то неизбежно чувство апатии и общей слабости. Это происходит за счет того, что телу не хватает энергозатрат. У некоторых людей при таком состоянии организм в качестве топлива начинает использовать жир, который в виде триглицеридов хранится в мышечном волокне. При этом регулируется производство энергии из белковых составляющих.

    При диабете и метаболическом синдроме физические упражнения обязательно нужно сочетать с употреблением достаточного количество углеводов.

    Важным стимулятором роста мышц является гормон инсулин. Особенно велико его влияние после физической активности. Он в значительной степени подавляет белковый распад. А выработка этого гормона происходит после поступления в организм углеводной пищи.

    Перед тренировкой употребление углеводов обеспечивает организм энергией.

    Источники полезных углеводов:

    • фрукты;
    • ржаной или отрубной хлеб;
    • каши;
    • макаронные изделия твердых сортов.

    При выборе углеводов предпочтение следует отдавать сложным, на расщепление которых организму требуется гораздо больше времени.

    Сколько калорий нужно потреблять в сутки

    Для девушек увеличение потребления калорий может стать пугающим фактом. Но именно в этом и состоит суть увеличения веса тела. Важно понять, что этого нельзя избежать. Иначе достичь результата не представится возможным.

    При росте мускулатуры так же происходит увеличение и жировой прослойки, но этот момент можно свести к минимуму при соблюдении правильного питания с грамотным подбором соотношения БЖУ. Девушки, которые являются обладательницами фитнес-фигуры, сперва набирают высокий процент мышечной массы и с ней жировой. Затем начинается этап сушки тела, при котором уходит жир и какая-то часть мышц. И в итоге остается красивое и подтянутое тело.

    Калорийный дефицит проявляется:

    • усталостью и апатией;
    • низким желанием тренироваться;
    • после тренировочное восстановление проходит плохо, мышечная боль не уменьшается;
    • ухудшение сна.

    Поддержание калорийного баланса для выполнения физических упражнений и ежедневных метаболистических процессов тоже не дает оптимальный рост мышцам. Другими словами, потребляемые калории расходуются полностью, то есть одновременно худеть и наращивать массу практические не возможно.

    Сочетание силовых тренировок с избытком калорий – лучший способ качественно увеличить массу тела. При этом чрезмерное увеличение калорий не дает положительного результата, поскольку не дает возможности свести к минимуму накопление жира.

    Небольшое увеличение жира при наборе мышц является неотъемлемым результатом профицита калорий в питании.

    Чтобы узнать сколько калорий необходимо употреблять, можно применить формулу вычислений:

    Имеющийся вес (в кг) * 30 = … + 500 Ккал

    Данный способ подсчета необходимой калорийности питания для набора массы является оптимальным и среднестатистическим.

    Например, девушке с весом 45 кг должна потреблять от 1850 калорий в сутки. Но это только примерное количество, которое вполне может оказаться недостаточным. Нужно составить рацион, придерживаться его в течение 1-2 недель, предварительно замерив показатели весов и объемов тела, если прогресса нет, то нужно добавит еще 300-500 калорий.

    Спортивное добавки к питанию

    После силовых нагрузок организм начинает стимулировать синтез белка, которое длится до 48 часов. В течение первых суток происходит интенсивный процесс разрушения мышечных волокон. Поэтому эти 24 часа являются очень важным периодом для потребления достаточного количества калорий и белковой пищи. За счет этого идет быстрая гипертрофия.

    После тренировки так же стоит восполнять необходимое количество жидкости и гликогена. Для результативного достижения поставленной цели в наращивании мышечной массы полезным будет потребление специального спортивного питания гейнера или гидролизата сывороточного протеина, будет зависит от скорости прироста жировой массы. Оно не является обязательным, но способно ускорить процесс роста мышц.

    В магазинах спортивного питания можно приобрести следующий список добавок добавок:

    1. Сывороточный протеин

    Это быстрый и удобный способ получить порцию высококачественного белка с полным набором аминокислот, при этом не вызовет сильного прироста жировой. Этот белок получают путем гидролиза, что позволяет разбивать его в процессе производства на отдельные аминокислоты. Обладает высокой всасываемостью в кровь. Поставляет питательные микроэлементы к тканям и способен увеличивать обмен веществ, что приводит к разрушению прослойки жира и росту мышечных волокон.

    2. Казеиновый протеин

    Этот белок еще называют медленным, за счет длительности процесса его усвоения организмом, от 4 часов уходит на переваривание и усвоение. Большое его содержание в твороге. Лучше его принимать перед сном, чтобы он являлся источником аминокислот в периоде сна, когда идет активное восстановление мышечных клеток. Тогда на протяжении всей ночи мышцы будут получать необходимое белковое питание.

    3. Аминокислотный комплекс BCAA

    Для женщин комплексные аминокислоты BCAA оказывают серьезное влияние на метаболизм и синтез мышц. Благодаря антикатаболическому эффекту способны тормозить процесс белкового распада. И, как следствие, происходит ускорение регенерирующих и восстановительных способностей тканей. Они поддерживают положительный азотисты баланс в организме. Положительно влияют на выработку лептина, который может притуплять чувство голода. Также BCAA улучшают процесс насыщения клеток энергией и принимают участие в нормализации секреции эстрогена (женского полового гормона). Потому что для нормальной выработки этого гормона как раз и необходимо поддерживать оптимальный уровень лейцина и изолейцина в организме. Но не стоит думать, что эти аминокислоты будут действовать как чудо средство и мышцы будут расти на глазах.

    4. Донаторы азота

    Эти препараты увеличивают процентное содержание окиси азота в крови, что приводит к расширению сосудов. Циркуляция крови увеличивается и питательные элементы быстрее поступают к клеткам, а также соединительным тканям. Дополнительно его рекомендуют для девушек, чья цель похудеть, но его можно включить в план питания для роста мышц.

    5. Креатин моногидрат

    Этот элемент содержится практически во всем спортивном питании для девушек. Он обладает высокой способностью увеличивать силовые показатели и выносливость организма, освобождая энергетические резервы клеток. Его применения необходимо перед тренировкой для усиления эффекта от занятий.

    6. Гейнеры

    Они представляют собой смесь из белков и углеводов, которая предназначена для активной компенсации потраченных в процессе силовых нагрузок энергетических ресурсов. Выбирать стоит гейнеры с минимальным процентом углеводов, поскольку женский организм имеет способность быстро их поглощать, в отличие от мужского. Для девушек худощавого телосложения будет прекрасным выбором, чтобы увеличить массу.

    Диета для набора веса девушке — пример меню на неделю

    Представленная программа лишь пример того, как может выглядеть питание до и после тренировки для набора мышечной массы для девушек для быстрого роста волокон. В ней подобрано оптимальное соотношение жиров, белков и углеводов. В течение дня обязательно можно принимать мультивитамины, креатиновые добавки и важные аминокислоты.

    1. Понедельник
    • Завтрак: крупнозерновая геркулесовая каша, 2 яйца, ягоды, мультивитамины.
    • Перекус 1: белковый коктейль, 1 ст. л. рыбьего жира, горсть миндаля.
    • Обед: куриная грудка с коричневым рисом, листья зеленого салата с помидором.
    • Перекус 2: белковый коктейль, орехи, яблоко.
    • Ужин: говядина, запеченная со стручковой фасолью и брокколи, фруктовый сок.
    1. Вторник
    • Завтрак: яичница, тост с арахисовым масло, стакан молока.
    • Перекус 1: зеленое яблоко, цельнозерновые хлебцы, протеиновый шейк.
    • Обед: тушеная индейка в сливочно-горчичном соусе с цветной капустой, свежевыжатый апельсиновый сок.
    • Перекус 2: стакан кефира и горсть миндаля, протеиновая добавка.
    • Ужин: Лосось с картофельными чипсами и свежим капустным салатом.
    1. Среда
    • Завтрак: творог высокой жирности, сыр твердых сортов, тост.
    • Перекус 1: протеиновый коктейль, курага, добавка рыбьего жира.
    • Обед: куриное филе с гречневой кашей, легкий салат из овощей со сметанной заправкой.
    • Перекус 2: белковый коктейль, зефир, горсть грецких орехов.
    • Ужин: тушеная говядина с овощами, свежевыжатый сок.
    1. Четверг
    • Завтрак: пшеничная каша на молоке, тост с арахисовым маслом, листовой зеленый чай.
    • Перекус 1: творог с ягодами.
    • Обед: минтай с цветной капустой в кляре, винегрет.
    • Перекус 2: протеиновый коктейль, зеленой яблоко.
    • Ужин: тушеная фасоль в томатном соусе, сок.
    1. Пятница
    • Завтрак: глазунья, цельнозерновой хлеб, стакан молока.
    • Перекус 1: банан, горсть миндаля.
    • Обед: курицы с картофелем под сырной корочкой, салат с помидорами и моцареллой.
    • Перекус 2: белково-углеводный коктейль с ягодами, добавка рыбьего жира.
    • Ужин: куриное филе с белой фасолью, апельсиновый сок.
    1. Суббота
    • Завтрак: кукурузная каша на молоке, сыр твердых сортов.
    • Перекус 1: творог с фруктовым наполнителем, горсть арахиса.
    • Обед: кускус с запеченным кроликом, листья салата.
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
    Была ли эта статья полезной?
    Да
    Нет
    Спасибо, за Ваш отзыв!
    Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
    Спасибо. Ваше сообщение отправлено
    Нашли в тексте ошибку?
    Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!